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Enogastronomia

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I 5 sensi del vino – Come degustare un buon vino

2 maggio 2016

Breve guida, in chiave poetica e in tono scherzoso, su come degustare ed apprezzare un buon bicchiere vino attraverso i cinque sensi. Da tenere in considerazione durante i nostri wine tour.

“La grande poesia, sa evocare Sensazioni, fa udire suoni, sentire profumi” – La pioggia nel pineto di Gabriele D’Annunzio.

Leggendo questi versi è facile avvertire netti gli aromi suadenti ed avvolgenti di un buon vino.

Un buon vino si riconosce subito, a cominciare dalla elegante bottiglia e dalla raffinata etichetta, ma naturalmente è la qualità dello stesso che più conta.

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5 cantine da visitare in toscana per il tuo wine tour

25 aprile 2016

Negli ultimi anni l‘enoturismo è cresciuto in maniera esponenziale in Italia, in particolar modo, in regioni storicamente legate alla cultura della terra, della vite e del buon vino quali la Toscana, il Piemonte, il Veneto e la Sicilia.

Le nuove generazioni di vignaioli hanno saputo unire turismo e qualità del prodotto finale; hanno saputo creare valore intorno alla vite e al vino, aprendo le porte delle loro cantine ad enoturisti e curiosi di tutto il mondo.

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